Am letzten Tag vor den Ferien hat sich der Profilkurs Französisch in der Küche ausgetobt. Es wurden überwiegend Süßspeisen zubereitet. Die 10. Klässler haben Gâteau au chocolat und Croissants gebacken, vegane Crèpes gebraten und Crème brûlée sowie Mille Feuille zubereitet. Ein schönes Rezept für Mille Feuille findet man hier: https://www.franzoesischkochen.de/mille-feuille.
Feuer und Flamme im Chemieunterricht
Einen ganz besonderen Unterricht erlebten die Schülerinnen und Schüler der OBS Horneburg, als die Freiwillige Feuerwehr zu Besuch war. Unter